14 ,00 große Portion
Empanadas
(E, W, M)
frittierte Pastete vom Rind
8,50
Shrimp in Garlic Sauce
(K, F, W, SU, G)
Garnelen in Knoblauchsauce mit spanischen Kartoffeltalern
10,00
BUFFALO CHICKEN WINGS
(,W,L,M,G)
Hähnchenflügek mit Blauschimmelkäse Dressing
9, 00
Gegrillte Portugesische Chorizo
9, 00
Lime-Drizzled Shrimp
(K, F, SU)
mit Limetten besprühte Garnelen
9,50
Calamari Rings
(E, F, G, W, M)
frittierte Tintenfischringe mit Tomatensauce
8,00
Tamarind Chicken Wings
(G, W, L, M)
Hähnchenflügel in Tamarind-Glasur, Mango und Minze
9,00
Antipasti Platte
(E, L, M, 1, 2)
Grana Padano, Manchego, Tete de Moine, Serrano Schinken, Chorizo pikant, Chorizo Iberico, Zucchini, gegrillte Paprika und Oliven
14,00
Carpaccio vom Rind (I.M)
(L.N)
Basilikumpesto. Parmesankäse und Geröstete Kürbiskerne, Knoblauch
14,50
De Marco Dreierlei Vorspeise
(F.W.L.M.G)
Mit Buffalo Wings. Calamari Rings. Quesadilla. Amerikanisches Blue Cheese Dressing und Tomaten Sauce
16,00
House Salad mit Himbeer-Dressing
4,50
Caesar Salad
(E, F, M, S, L, G, W)
Croutons, Parmesan und Caesar-Dressing
5,50
Chicken Caesar Salad
(E, F, M, S, G, W)
Croutons, Parmesan, Hähnchenbrust und Caesar-Dressing
9,00
Cobb Salad
(E, M, L, S, SE)
Bacon, Blauschimmel, Ei, Tomaten, Lauchzwiebeln, Hähnchenbrust und Ranch Dressing
11,00
Shrimp Salad
(K, F, S, SU)
Karotten, Tomaten, Ananas, Melone, Schalotten und Himbeer-Dressing
10,00
Chef Salad
(M, L , E, SE)
Tomaten, Zwiebeln, Romana-Salat, Schweizer Käse, Rumpsteak, Schweinemedaillon, Hähnchenbrust und Ranch-Dressing
Alle Fleischsorten werden auf Holzkohle gegrillt und in Streifen geschnitten
17,00
De Marco Deluxe Hamburger
Doppel Angus Burger Patty, serviert mit gebratenen Schinken, Röstzwiebeln, Salat, Tomaten und Coleslaw, Provolone Käse, Sour Cream, BBQ-Sauce und Curly Fries
22,00
Cuban Burger
Grill Angus Burger, serviert mit Kochschinken, Tomaten, Zwiebeln, saure Gurken, Provolone Käse, Mojosauce und Curly Fries
16,00
Mexikanischer Chicken Burger
Grill Hühnerbrust Patty, serviert mit Salsa, Guacamole, Salat, Tomaten, Cheddar Käse und Süßkartoffeln
15,00
Hometown Burger
Grill Angus Burger Patty, serviert mit Tomaten, Salat, Zwiebeln, Bacon Barbeque Sauce, geschmolzenem Cheddar Käse und curly Fries
18,00
De Marco Hamburger | 250g Patty
(S, W, G, L, M)
Angus Rindfleisch Burger, Tomaten, Zwiebeln, Salat, Schweizer Käse, Bacon, Dijon Sauce und Pommes Frites
16,50
Bacon Cheeseburger | 250g Patty
(L, M, G, W)
Angus Rindfleisch Burger, Tomaten, Zwiebeln, Salat, Bacon, gelber Käse, BBQ Sauce, Kräutersalat und Pommes Frites
14,50
Avocado Cheeseburger | 250g Patty
(L, M, G, W)
Angus Rindfleisch Burger, Tomaten, Zwiebeln, Salat, Avocado-Pesto-Mayo und Pommes Frites
14,50
Texas Chili Cheeseburger | 300g Patty
(L, M, G, W)
Bacon, Tomaten, Eisbergsalat, Pickles, Fry Onions, Jalapeño, Cheddar Käse, Süßkartoffel Pommes
17,50
Chef Burger | 250g Patty
(L, M, G, W)
Schweizer Käse, rote Zwiebeln, Tomaten, Baby Leaf, frittiertes Ei, Burger Sauce und Pommes Frites
16,00
Vegan Beyond Meat Burger | 150g Patty
(G, W, S, SE)
Dazu Eisbergsalat, Tomaten, frittierte Zwiebeln, Pommes Frites und vegane Bürger Sauce
14,50
Garlic-Crusted Rib Eye Steak (Entrecôte)
Serviert mit geröstete Chili Salsa und Rosmarin-Drillinge (Kartoffeln) und Kräuterseitlinge (Pilze)
300g, 27,00 / 400g, 32,00 / 500g, 37,00
NY Strip Steak Paillards
(M, L, E, S)
Rumpfsteak, Rote Zweibeln, Tomaten, Cammebert Käsem Serrano Schinken, Sautierten Broccoli und Pommes Frites
300g, 24,50 / 400g, 29,50 / 500g, 33,50
Surf and Turf | 150g
(L,M,F,K)
Filet Mignon (Rinderfilet), Languste mit Knoblauchbutter, Ofenkartoffel, Sauercreme und Austernpilze
35,00
De Marco Beef and Reef | 200g
(L,M,G)
Filet Mignon (Rinderfilet), Languste mit Knoblauchbutter, Ofenkartoffel, Sauercreme und Austernpilze
33,00
Chateaubriand
(L,M,W,G)
Filet Mignon (Rinderfilet) mit Cremiger Champignonsauce, Safran-kartoffelnund Romanesco
250g, 29,00 | 350g, 34,00 | 450g, 39,00
Lamb Chops in Uzbek Marinade
(W,G)
Lammkoteletts In Usbekischer Marinademit Baby-karotten, Orangensud und Ofenkartoffel
250 G, 27,00 | 350 G, 32,00 | 450 G, 37,00
Pork Chops Paillards
(L,M,MA,SU)
Schweinekotelett Gegrillt mit Romesco-sauce, Camembert Käse, Zwiebeln, Serrano Schinken und Süsskartoffel Pommes Frites
250g, 27,00 / 350g, 22,50 / 450g, 25,50
Tandoori Chicken Breast | 250g
(L,M,SU)
Hähnchenbrust Gegrillt mit Mango-minze-chutney, Jasmin Reis und Salat
20,00
Spare Ribs | Ganze Rippe
(L,M,E)
Coleslaw (Amerikanischer Krautsalat) und Pommes Frites
20,00
Spiess nach argentinischer Art
3 Verschiedene Fleischspezialitäten (Rind, Schwein, Hähnchenbrust), Chimichurri Sauce,Jasmin Reis und Salat
1 P. 21,00 / 2 P. 40,00
Grillplatte "De Marco"
mit Lammkotelett, Hähnchenbrust, NY Strip Steak, Schweinelachs, Jasmin Reis, sautierten Erbsen und Baby-Karotten
Für 1 P., 25,00 / Für 2 P., 48,00 / Für 3 P., 72,00
Philly NY Strip Steak
(L.M)
Mit angeschwitzten Zwiebeln und Paprika. Gelb Käse Sauce. Ofenkartoffel und Sauercreme
300g, 23,50 /400g, 28,50 /500g, 33,50
Grilled Pepper-Crusted Duroc Tenderloin Pork
(L,M,W)
Schweinefilet mit Champignons und Zwiebeln gebraten, serviert mit Broccoli und Süßkartoffel Pommes Frites
250g, 24,50 / 350g, 27,50 / 450g, 31,50
UNSERE EMPFEHLUNG: T-Bone Steak
Beilage nach Wunsch (Maiskolben, Potato Wedges)
500g, 40,00
UNSERE EMPFEHLUNG: Porterhouse Steak
Beilage nach Wunsch (Maiskolben, Potato Wedges)
500g, 50,00
Grilled 1/2 Kg Tomahawk Steak
M.L.W
Mit Wedges. Kräuterseitlinge (Pilze). Pfeffersauce
500g, 40,00
Prime Rib Steak (Entrecôte mit Knochen)
Mit Rotwein-Schalotten-Butter, Ofenkartoffeln, Sauercreme und Austernpilze
350g, 30,00 / 500g, 40,00
Mexikanischer Plato Ranchero
(M.L.G)
Grill Skirt Steak (Kronfleisch). Serviert mit Schmorzwiebeln. Jalapeño. Tomate. Fester Frischkäse, Bohnenpüree und Reis
25,00
ALLE FLEISCHSORTEN WERDEN AUF HOLZKOHLEGRILL GEGRILLT
De Marco Rock Lobster
Gegrillte Languste Serviert Mit Kräuterseitlingen (Pilze) , Rosmarin-drillingen und Knoblauchbutter
35,00
Salmon Steak
(B, F, G, W)
Lachsfilet gegrillt mit Jasmin Reis und Romanesco
23,50
Charbroiled Tuna Steak
(F, G, W, SU)
Thunfisch mit Chili Salsa nach Art des Hauses, Baby-Karotten in Orangensud und Süßkartoffel Pommes Frites
25,00
Rotbarschfilet in Bacon Ummantelt
Mit Basilikum-Drillingen (Kartoffeln). Sautierte Erbsen und Babykaroten
Gegrillt. mit Reis and Salat
21,50
Gebratener Limandes
mit Bratkartoffeln und Kleinem Salat
18,00
Ganzer Wolfsbarsch
Gegrillt. mit Romanescound und Süßkartoffel Pommes
22.00
Sauteed Shrimps
( L.W.S )
Garnelen. Sautierte Tagliatelle in Weißwein. Knoblauch und Parmesankäse
16.00
Jambalaya
(F.K)
Garnelen. Jakobsmuscheln.Chorizo.Reis in pikanter Tomatensauce. Beilagensalat
25.00
Pizza
(E, W, M, L)
Champignons, Paprika, Knoblauch und geräucherte Mozzarella
10,00
Spitzpaprika
gegrillt mit Gemüse, Tomatensauce und Guacamole
12,00
1B. Garlic-Crusted Rib Eye Steak
Serviert mit geröstete Chili Salsa und Rosmarin-Drillinge (Kartoffeln) und Kräuterseitlinge (Pilze)
150g, 18,00
2B. NY Strip Steak Paillards
(M, L, E, S)
Rumpsteak, rote Zwiebeln, Tomaten, Camembert Käse, Serrano Schinken, sautierten Broccoli und Pommes Frites
150g, 16,00
5B. Chateaubriand
(L, M, W, G)
Filet Mignon (Rinderfilet) mit cremiger Champignonsauce, Safran-Kartoffeln und Romanesco
150g, 23,00
7B. Pork Chops Paillards
(L, M, MA, SU)
Schweinekotelett gegrillt mit Romesco-Sauce, Camembert Käse, Zwiebeln, Serrano Schinken und Süßkartoffel Pommes Frites
150g, 14,00
8B. Tandoori Chicken Breast
(L, M, SU)
Hähnchenbrust gegrillt mit Mango-Minze-Chutney, Jasmin Reis und Salat
150g, 16,00
9B. Spare Ribs
(L, M, E)
Coleslaw (Amerikanischer Krautsalat) und Pommes Frites
1/2 Rippe, 10,00
13B. Grilled Pepper-Crusted Duroc Pork Tenderloin Pork
(L, M, W)
Schweinefilet mit Champignon und Zwiebeln gebraten serviert mit Broccoli und Süßkartoffel Pommes Frites
150g, 18,50
Ich weiß nicht
(W, G, E)
Schnitzel mit Pommes
7,00
Hab keinen Hunger
(W, G)
Hamburger mit Pommes
8,00
Ist mir egal
(W, G, E)
Lachs mit Pommes und Beilagensalat
9,00
Ich will das nicht
(G, L, M)
gegrillte Hähnchenstreifen mit Pommes
7,00
Irgendwas
(G, W, E, L, M)
Chicken Fingers mit Pommes
6,50
Ist mir Schnuppe
150g Steak mit Pommes
15,00
De Marco 3 Gang
Suppe + Kindermenü + Nachtisch
15,00
Auf Wunsch auch Gemüse statt Pommes möglich!
Ginger Crème brûlée mit Vanilleeis
(E, M , L)
6,00
Chocolate Molten Lava Cake mit Vanilleeis
(L, G, M, W)
7,00
Flan Pudding
(M, E, L)
6,00
NY Cheesecake mit Himbeeren
(E, G, M, L, W)
6,00
Kugel Eis
(L, M)
1,50
gemischter Eisbecher
(L, M)
4 Eiskugeln mit oder ohne Sahne
6,00
The Ultimate Sugar Rush
(L, M, G, W, N)
Schokoladen Brownie, Schokoladen-Nougat-Eis, Sahne und Karamellsirup
9,00
Suppe des Hauses
5,50
Enthält Allergene
Selters Apfelschorle
0.25l, 2,50
Selters Medium
0,25l, 2,50 / 0,75, 4,50
Selters Naturell
0,25l, 2,50 / 0,75, 4,50
Pepsi
(1, 12)
0,2l, 2,50 / 0,3l, 3,50 / 1l, 7,00
Pepsi Max
(1, 12)
0,2l, 2,50 / 0,3l, 3,50 / 1l, 7,00
7UP
0,2l, 2,50 / 0,3l, 3,50 / 1l, 7,00
Mirinda
(1, 3)
0,2l, 2,50 / 0,3l, 3,50 / 1l, 7,00
Spezi
(1, 3, 12)
0,3l, 3,50
Vitamalz
0,33l, 3,00
Effect
(13)
0,2l, 2,50
Schweppes Bitter Lemon
(11)
0,2l, 2,50
Schweppes Ginger Ale
(1)
0,2l, 2,50
Apfelsaft
0,2l, 2,50
Orangensaft
0,2l, 2,250
Maracujasaft
0,2l, 2,50
Cafe Crema
(12)
mit feinster Crema
2,30
Espresso
(12)
stark und schwarz
2,40
doppelter Espresso
(12)
doppelter Genuss
4,80
Espresso Macchiato
12
Espressogenuss mit Milch
2,70
Cappuccino
(M, 2)
Der Klassiker, Espresso mit heißer Milch und Milchschaum
3,00
Cappuccino mit Schoko
(M, 12)
süße Verführung
2,70
Milchkaffee
(M, 12)
Kaffee mit viel heißer Milch
2,80
Latte Macchiato
(M, 12)
Espresso mit heißer Milch und mit Milchschaum gekrönt
3,70
Tee
nimm dir Zeit zu Träumen
2,00
heiße Schokolade
(M)
für alle die es Süß mögen
2,20
Jever Fun Flasche (Bier Mix Zitrone)
0,33l, 3,20
Sol Cerveza Flasche
0,33l, 3,50
Radeberger 0,0% Flasche
0,33l, 3,20
Schöfferhofer 0,0% Flasche
0,5l, 5,50
Radeberger vom Fass
0,3l, 3,00 / 0,5l, 5,00
Schöfferhofer vom Fass
0,3l, 3,00 / 0,5l, 5,00
Guinness vom Fass
0,3l, 3,00 / 0,5l, 5,00
Weinbrand & Coca-Cola
(1, 12)
3,70
Bacardi Carta Blanka & Coca-Cola
(1, 12)
4,30
Havana Club 3 Jahre & Coca-Cola
(1, 12)
4,50
Jack Daniels & Coca-Cola
(1, 12)
4,80
Likör 43 & Milch, O-Saft oder Coca-Cola
(1, 12)
4,40
Campari & O-Saft
(1)
4,30
Pernod & Coca-Cola oder Wasser
(1, 12)
4,00
ABSOLUT
40% - 2,00
Jack Daniels
40% - 3,00
Drambuie
40% - 4,50
Ballantine´s
40% - 2,50
Osborne Veterano
30% - 2,50
Remy Vsop
40% - 4,50
Jägermeister
35% - 2,00
Fernet Branca
39% - 2,00
Branca Menta
28% - 2,00
Likör 43
31% - 2,50
Baileys
17% - 2,50
Aperol
15% - 2,50
Túnel
30% - 2,50
Campari
(1)
25% - 2,50
Pernod
(1)
40% - 2,00
Martini Bianco
14,4% - 3,50
Martini Rosato
14,4% - 3,50
Ferreira Ruby Port
19,5% - 4,50
Williams Birne
40% - 2,80
Bombay Sapphire Gin
40% - 3,00
Jubil. Aquavit
40% - 2,50
Malteser Aquavit
40% - 2,50
Bommerlunder Aquavit
38% - 2,20
Korn
32% - 2,00
Mackenstedter Kirsch Vodka
15% - 1,50 / 10 Stk, 12,00
Mackenstedter Maracuja Vodka
15% - 1,50 / 10 Stk., 12,00
Mackenstedter Karamel Vodka
15% - 1,50 / 10 Stk., 12,00
Mackenstedter Waldmeister Vodka
15% - 1,50 / 10 Stk., 12,00
Flying Hirsch, Jägermeister + Energy
(13)
35% - 3,60 / 10 Stk., 31,50
Sambuca Extra Caffé
40% - 2,10 / 10 Stk., 17,50
Tequila Gold
38% - 2,40 / 10 Stk., 19,50
Finca Las Moras Dada No.5 Moscato 2017
0,75l, 22,00
Llama Malbec 2017
0,75l, 26,00
Fetzer Eagle Merlot 2016
0,75l, 24,00
Fetzer Valley Oaks Zinfandel 2016
0,75l, 24,00
Fetzer Sundial Chardonnay 2017
0,75l, 24,00
Woodhaven Winery Zinfandel 2017
0,75l, 22,00
Hess Select Cab. Sauvignon 2015
0,75l, 26,00
Hess Select Chardonnay 2016
0,75l, 24,00
Wollf´s Liebfrauenmilch
0,75l, 20,00
Quinta De Plansel Sweet Secret 2014
0,75l, 22,00
Quinta De Plansel Sweet Secret 2017
0,75l, 22,00
Conde Villar Alvarinho 2017
0,75l, 26,00
Marques de Trion Reserva 2011
0,75l, 26,00
Rioja Reserva Tempranillo Alavesa 2014
0,75l, 30,00
Hauswein Vinho Capataz Rot
Glas 0,2l, 4,50 / Karaffe 0,25l, 5,50 / 0,5l, 7,50 / 1l, 13,50
Hauswein Vinho Capataz Weiss
Glas 0,2l, 4,50 / Karaffe 0,25l, 5,50 / 0,5l, 7,50 / 1l, 13,50
Hauswein Rose
Glas 0,2l, 4,50 / Karaffe 0,25l, 5,50 / 0,5l, 7,50 / 1l, 13,50
Wollf´s Liebfrauenmilch
Glas 0,2l, 4,50
Herrenfels Sekt
Glas 0,2l, 4,50
Zusatzstoffe